ΦΡΑΟΥΛΕΣ με ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

  • ½ κιλό φράουλες
  • κουταλιές της σούπας κονιάκ
  • κουταλιές καστανή ζάχαρη
  • 2 γιαούρτια τύπου στραγγιστό (με χαμηλά λιπαρά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια, τις ανακατεύουμε με τη ζάχαρη  και το κονιάκ και τις αφήνουμε τουλάχιστον για δύο ώρες στο ψυγείο μέχρι να βγάλουν το σιρόπι τους.

Στη συνέχεια βάζουμε μισό κεσεδάκι γιαούρτι (περ. 100 γρ.) σε ένα μπολάκι και το γαρνίρουμε με τέσσερις πέντε κουταλιές από τις φράουλες που έχουμε ετοιμάσει προσθέτοντας και δύο κουταλιές σιρόπι.