λιπαρά, υδατάνθρακες, γλουτένη
Categories Διατροφικά άρθρα

Οι τάσεις που επικρατούν στα τρόφιμα

Οι τάσεις που επικρατούν στα τρόφιμα

Ο σημερινός άνθρωπος φαίνεται να ασχολείται τις τελευταίες δεκαετίες με ορισμούς όπως τρανς λιπαρά, υδατάνθρακες, γλουτένη.  Θυμηθείτε πότε τα συσκευασμένα τρόφιμα άρχισαν να συνοδεύονται με τους ισχυρισμούς «χωρίς λιπαρά«.  Διαβάστε περισσότερα Οι τάσεις που επικρατούν στα τρόφιμα

πως να μειώσω το αλάτι
Categories Διατροφικά άρθρα, ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ, Τρόφιμα

Νικώντας τη συνήθεια για αλάτι

Πως να ελέγχετε την πρόσληψη του αλατιού

Το αλάτι (χλωριούχο νάτριο) είναι απαραίτητο για την επιβίωση του ανθρώπινου οργανισμού. Το σώμα μας χρειάζεται το νάτριο για τη μεταφορά των νευρικών ερεθισμάτων και τη σύσπαση των μυϊκών  ινών.  Επιπρόσθετα σε συνεργασία με το κάλιο εξισορροπεί τα επίπεδα των υγρών στο εσωτερικό όλων των κυττάρων. Διαβάστε περισσότερα Νικώντας τη συνήθεια για αλάτι

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;