Σαλάτα με μανιτάρια
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μανιτάρια

Σαλάτα με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδα: 1

  • 250γρ. μανιτάρια
  • Ρόκα ή άλλο λαχανικό όπως μαρούλι, σπανάκι
  • 60γρ. παρμεζάνα Light ή ανθότυρο ή κατίκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Xυμό από λεμόνι ή 1 κ.σ. ξύδι balsamico
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μανιτάρια

κοτόπουλο με μανιτάρια
Categories Κοτόπουλο, γαλοπούλα, Συνταγές

Κοτόπουλο με μανιτάρια

Κοτόπουλο με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

  • 4 φιλέτα κοτόπουλο
  •  250γρ. φρέσκα μανιτάρια (μπορείτε να προσθέσετε και περισσότερα)
  • Μαύρο Πιπέρι
  • Μπαχάρι
  • Κίμινο
  • Αλάτι
  • 2 μεγάλα λεμόνια
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ποτηράκι κρασί λευκό

Διαβάστε περισσότερα Κοτόπουλο με μανιτάρια

κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
Categories Κοτόπουλο, γαλοπούλα, Συνταγές

Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια

Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 4

  • 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 2 κρεμμύδια ξηρά
  • 1 κούπα μανιτάρια
  • 2 ντομάτες ώριμες (περασμένες στο multi ή στον τρίφτη)
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • ½ κούπα λευκό κρασί
  • αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια

Μακαρόνια με μανιτάρια
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με μανιτάρια

Ζυμαρικά με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 5-6

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνi ή πένες
  • 2 μεγάλες ντομάτες, όχι πάρα πολύ ώριμες ,κομμένες σε κύβους
  • 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
  • 1 μεγάλη πιπεριά σε ροδέλες
  • 4-5 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες  σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια
  • 2 κ.σ. κουκουνάρι (προαιρετικά)
  • Ρίγανη, αλάτι και πιπέρι
  • 2 κ.γ. ψιλοκομμένο μαϊντανό ή βασιλικό
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί, περίπου 2 κουταλιές της σούπας ανά μερίδα

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με μανιτάρια

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;