• e-mail
  • Δευ - Παρ: 2:00μμ - 9:00μμ
Σαλάτα σαντορίνης
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα Σαντορίνης

ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Μερίδες: 2
  • 1-2 ντομάτες ή 15-20 ντοματίνια
  • 1 κρεμμύδια ξηρό ή φρέσκο ή και τα δύο
  • 1 αγγούρι
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια
  • 1 κ.σ. κάπαρη και  λίγα καπαρόφυλλα
  • Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
  • Λίγες ελιές (προαιρετικά)
  • 90γρ. λευκό τυρί
  • 30ml ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα Σαντορίνης

Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ

Μερίδα: 1
  • 1  φλιτζ. κουνουπίδι ή περισσότερο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε φέτες
  • 1 φλιτζ. μπρόκολο ή περισσότερο
  • 6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  •  1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ ξύδι balsamico
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 60γρ. τυρί φέτα ή κατίκι   ή 150gr. cottage cheese

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Σαλάτα με αυγό και γιαούρτι
Categories Σαλάτες, Συνταγές, Συνταγές με αυγά

Σαλάτα με αυγά και σάλτσα γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Μερίδα: 1
  • αυγά
  • 1  ντομάτα
  • 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • Μπρόκολο
  • 1 αγγουράκι τουρσί

Για τη σάλτσα:

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  • Πιπέρι μαύρο

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με αυγά και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με φέτα ή χαλούμι
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα ψητή με φέτα ή χαλούμι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΗ ΦΕΤΑ Ή ΧΑΛΟΥΜΙ

Mερίδες : 4
  • 150γρ. φύλα από σπανάκι ή ρόκα ή κόκκινη σγουρή σαλάτα ή μαρούλι
  • 55γρ. κάρδαμο
  • 20γρ. αρωματικά φυτά όπως μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο, εστραγκόν
  • 225γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση ή  μανιτάρια λευκά κομμένα στη μέση.
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 200γρ. φέτα ή χαλούμι σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα ψητή με φέτα ή χαλούμι

Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο, ανθότυρο
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ανθότυρο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

Μερίδες: 3 -4
  • 250γρ. φύλα από σπανάκι (baby καλύτερα)
  • 2 μικρά αγγουράκια σε φέτες και/ή 2 ντομάτες
  • 100γρ. καλαμπόκι
  • 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
  • 200γρ. ανθότυρο ή κατίκι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ανθότυρο

Σαλάτα με μαυρομάτικα
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μαυρομάτικα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ

Μερίδες: 5-6
  • 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4-5 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες
  • 1 ντομάτα ή 5-6 ντοματίνια ψηλοκομμένα
  • 2 αγγουράκια
  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μαυρομάτικα

Categories Σαλάτες, Συνταγές, Συνταγές με αυγά

Σαλάτα με αυγά

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΑ

Μερίδες: 2
  • 2 αυγά βραστά
  • 2 μέτριες ντομάτες
  • 1 μικρή πιπεριά
  • 1 αγγουράκι
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
  • 120γρ. τυρί light
  • 1 φλιτζάνι βραστό καλαμπόκι
  • Λίγο αλάτι,  ρίγανη ή θυμάρι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με αυγά