• e-mail
  • Δευ - Παρ: 2:00μμ - 9:00μμ
Μπιφτέκια φακής
Categories Όσπρια, Συνταγές

Μπιφτέκια φακής

Μπιφτέκια φακής
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

8 Μερίδες

  • 1 κούπα φακές
  • 1  κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1 κ.σ. ρόφημα  σόγιας
  • 3/4 της κούπας βρώμη περασμένη στο  μπλέντερ
  • 3/4 της κούπας ψίχα ψωμιού
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 1 κ.γ. πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Μπιφτέκια φακής

Φακοσαλάτα
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Φακοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΦΑΚΟΣΑΛΑΤΑ

Μερίδες  2
  • 250γρ. φακές (μετρημένες βρασμένες)
  • 1 ντομάτα
  • 1 καρότο (προαιρετικό)
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • Κάπαρη (προαιρετική)
  • Μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Ξύδι

Διαβάστε περισσότερα Φακοσαλάτα

Φακές με χόρτα
Categories Όσπρια, Συνταγές

Φακές με χόρτα

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ για τις φακές με χόρτα

Μερίδα: 2

φακής σούπα
Categories Όσπρια, Συνταγές

Φακές σούπα

Φακή σούπα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4 – 5

  • 400 γρ. φακές
  • κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 ντομάτες περασμένες στο multi
  • 2  σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη (ντοματοπιπεριά)
  • 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη (κέρατο)
  • 1 κ.σ.  ρύζι
  • 3 φύλλα δάφνης
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα Φακές σούπα

φακές με λαχανικά και κρασί
Categories Όσπρια, Συνταγές

Φακές με λαχανικά και κρασί

Φακές με λαχανικά και κρασί
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 1/2  κιλό φακές
  • 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 3 καρότα
  • 3 ντομάτες μέτριες περασμένες στο multi
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
  • Μαϊντανό
  • Νερό, αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Φακές με λαχανικά και κρασί