Ψάρι στη λαδόκολα
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι στη λαδόκολλα

Ψάρι στη λαδόκολλα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδα 1

  • 1 μέτρια τσιπούρα ή λαβράκι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 λεμόνι σε φέτες
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 20ml ελαιόλαδο
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λαδόκολλα 

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι στη λαδόκολλα

ψάρι μπιάνκο
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι μπιάνκο

Ψάρι Μπιάνκο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mερίδες:  4

  • 4 μέτρια ψάρια με λευκό φιλέτο (μπακαλιάρο κλπ)
  • 2 μεγάλα λεμόνια
  • 40ml ελαιόλαδο
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 2 καρότα (προαιρετικά)
  • 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό 

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι μπιάνκο

κρέας ή ψάρι θα φάμε σήμερα
Categories Διατροφικά άρθρα, Τρόφιμα

Τι θα φάει το παιδί σας κρέας ή ψάρι;

 

Κρέας ή ψάρι για το παιδί σας;

Μάθετε γιατί το παιδί σας  είναι απαραίτητο να τρώει κρέας και ψάρι, κάθε πότε και ποια είναι η βασική τους διαφορά. Διαβάστε επίσης τρόπους προκειμένου να κάνετε το παιδί σας να τα τρώει όλα. Διαβάστε περισσότερα Τι θα φάει το παιδί σας κρέας ή ψάρι;

Ζυμαρικά με ψάρι
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με ψάρι

Ζυμαρικά με ψάρι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

3 Μερίδες

  • 1 μέτρια τσιπούρα (ή μία φέτα ξιφία ή πέρκα ή άλλο ψάρι περίπου 300 γραμμάρια)
  • · 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά κατά προτίμηση κόκκινη Φλωρίνης
  • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα τριμμένη
  • 1/2  ματσάκι μαϊντανό και λίγο άνηθο ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλάκι ξερό βασιλικό ή τέσσερα πέντε κλωναράκια φρέσκο
  • 1 κουταλάκι ρίγανη και θυμάρι
  • ½ πακέτο μακαρόνια
  • 1 λεμόνι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με ψάρι

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;