Καλαμαράκια τηγανιτά
Θρεπτική αξία για τα καλαμαράκια τηγανιτά  στα 100gr προϊόντος

Ενέργεια:      327,0kcal

Πρωτεΐνη:       39.2gr

Υδατάνθρακες:   1.4gr

Λίπος:                18.3gr

Κορεσμένα λιπαρά         19,0%

Μονοακόρεστα λιπαρά 53,6%

Πολυακόρεστα λιπαρά 24.8%

Ασβέστιο:           64,0mg

Σίδηρο:                 0.7mg

Μαγνήσιο:         98,0mg

Φώσφορο:     1854,0mg

Κάλιο:                372,0mg

Νάτριο:            201,0mg

Χοληστερόλη: 319,0mg

Λίγα λόγια για τα καλαμαράκια

Πολλά είδη καλαμαριών είναι δημοφιλή στη μαγειρική των χωρών του κόσμου, όπως η Νότια Κορέα, η Κίνα και χώρες της Ευρώπης. Το σώμα του μπορεί να παραγεμιστεί ολόκληρο, να κοπεί σε κομμάτια ή σε φέτες σε σχήμα δακτυλίου. Τα πλοκάμια, οι βεντούζες και το μελάνι είναι επίσης εδώδιμα. Τα μοναδικά μέρη του καλαμαριού που δεν είναι φαγώσιμα είναι το «στυλό» του και το ρύγχος του.

Facebook Comments

Συντάκτης: Κρήνη Κωνσταντίνου

Είμαι η Κρήνη Κωνσταντίνου, ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου εδώ και αρκετά χρόνια. Ενώ παράλληλα διδάσκω στα δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ από το 2002. Είμαι αριστούχος των ΤΕΙ Αθήνας, στο τμήμα Αισθητικής και του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών στο τμήμα Διατροφής Διαιτολογίας με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμα τροφίμων.

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;