Συχνά μπερδεύονται η δυσανοχή ή δυσανεξία στα διάφορα τρόφιμα με τις διάφορες τροφικές αλλεργίες και αυτό γιατί συχνά δημιουργούν παρόμοια συμπτώματα. Εντούτοις θα πρέπει να καταστεί σαφές ότι δεν μιλάμε για το ίδιο πράγμα. Εάν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, σας δημιουργούν καταστάσεις όπως αίσθημα τυμπανισμού, μετεωρισμού, αέρια, διάρροια, ναυτία, πολύ πιθανόν να ανήκετε είτε στην μία είτε στην άλλη περίπτωση. Διαβάστε περισσότερα Αντιμετωπίζοντας τη δυσανοχή στη λακτόζη
Η ενασχόληση με τις διατροφικές αλλεργίες μπορεί να αποβεί αποκαρδιωτική. Οι επιπτώσεις της αλλεργικής αντίδρασης μπορεί να ποικίλουν, από απλές ενοχλήσεις μέχρι και δυνητικά θανατηφόρες. Δεν υπάρχει θεραπεία, έτσι το άτομο με διατροφικές αλλεργίες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικό και να αποφεύγει τα τρόφιμα που προκαλούν την αντίδραση.
Επομένως πως μπορεί κάποιος προστατεύσει τον εαυτό του; Διαβάστε περισσότερα Πως να διαχειρίστειτε τις διατροφικές αλλεργίες
Πολλοί άνθρωποι μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη τους, απλά αλλάζοντας τον τρόπο διατροφής τους. Για παράδειγμα, εάν είστε οπαδός τoυ λιπαρού κρέατος και απλά αρχίσετε να καταναλώνετε λιγότερο και πιο άλιπο κρέας, καθώς και περισσότερα λαχανικά, φρούτα και ολικής αλέσεως δημητριακά, μπορείτε να μειώσετε την ολικής σας χοληστερόλη κατά 25% ή και περισσότερο. Διαβάστε περισσότερα 4 τρόποι να μειώσετε τη χοληστερόλη σας
Στις διατροφικές αλλεργίες το ανοσοποιητικό σύστημα υπεραντιδρά με συγκεκριμένη πρωτεΐνη που βρίσκεται στο αλλεργιογόνο τρόφιμο. Τα συμπτώματα της διατροφικής αλλεργίας παρατηρούνται αμέσως μετά την κατανάλωση των συγκεκριμένων τροφίμων. Ακόμη και μία πολύ μικρή ποσότητα του αλλεργιογόνου τροφίμου μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση συμπτωμάτων. Σε ορισμένα άτομα, οι διατροφικές αλλεργίες μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά συμπτώματα ή ακόμη και αναφυλαξία (αντίδραση απειλητική για την ζωή του ατόμου). Καθώς οι διατροφικές αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να αποβούν μοιραίες για την ζωή του ατόμου, τα άτομα με αυτού του τύπου τις αλλεργίες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά αποφεύγοντας τα αλλεργιογόνα τρόφιμα. Διαβάστε περισσότερα ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Σχεδόν κάθε διατροφική ανεπάρκεια εάν είναι σχετικά σοβαρή μπορεί να μειώσει την αντίσταση στην ασθένεια. Το 1968 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εισηγήθηκε για πρώτη φορά ότι η σχέση μεταξύ των ιώσεων και της κακοθρεψίας είναι συνεργιστική. Διαβάστε περισσότερα Διατροφή και ιώσεις
Το θέμα του άρθρου αυτού είναι ουρικό οξύ και διατροφή. Ας δούμε αρχικά τι είναι το ουρικό οξύ. Το ουρικό οξύ σχηματίζεται όταν ο οργανισμός διασπά κάποια μόρια τα οποία ονομάζονται πουρίνες (δομικοί λίθοι του DNA). Το κύριο μέρος παραγωγής του είναι το ήπαρ ενώ στη συνεχεία απεκκρίνεται δια μέσου των νεφρών.Οι πουρίνες βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε μερικές τροφές, όπως: σαρδέλες, αντσούγιες, φακές, πουλερικά, κρέας, συκώτι κλπ. Διαβάστε περισσότερα Ουρικό οξύ και διατροφή
Οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου αναφέρονται ως μια ομάδα διαταραχών αγνώστου αιτιολογίας, που χαρακτηρίζονται από χρόνιες ή υποτροπιάζουσες φλεγμονές του εντερικού βλεννογόνου. Διαβάστε περισσότερα Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου (ΦΝΕ)
Η ελκώδης κολίτιδα αποτελεί πάθηση του παχέος εντέρου. Το παχύ έντερο φλεγμαίνει, παρουσιάζει διόγκωση ενώ δημιουργούνται στην επιφάνεια του έλκη, τα οποία μπορεί να είναι από πολύ μικρά έως πολύ μεγάλα. Διαβάστε περισσότερα Ελκώδης κολίτιδα
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση αποτελεί νόσο του πεπτικού συστήματος που οφείλεται σε ανεπάρκεια του γατροοισοφαγικού σφιγκτήρα. Πρόκειται για έναν μυ που βρίσκεται μεταξύ του στομάχου και του οισοφάγου. Διαβάστε περισσότερα Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
Η κοιλιοκάκη αποτελεί νόσο του πεπτικού συστήματος που προσβάλλει το λεπτό έντερο και επηρεάζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Τα άτομα που πάσχουν από τη συγκεκριμένη νόσο παρουσιάζουν δυσανοχή στη γλουτένη, μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Διαβάστε περισσότερα Κοιλιοκάκη – Δυσανοχή στη Γλουτένη
