γεμιστά με ντομάτες
Categories Λαχανικά, Συνταγές

Ντομάτες γεμιστές

Γεμιστά με ντομάτες
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  • 8 ντομάτες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο (ή 2 κ.σ. αποξηραμένο δυόσμο)
  • κρεμμύδια ξηρά
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • καρότα
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 200 γρ. ρύζι γλασέ
  • 2-3 πατάτες
  • Πιπέρι
  • Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα Ντομάτες γεμιστές

Κολοκυθάκια με παρμεζάνα
Categories Λαχανικά, Συνταγές

Κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Κολοκυθάκια με παρμεζάνα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

2 μερίδες

  • 400γρ. κολοκυθάκια
  • 2 ντομάτες μεγάλες
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 120γρ. τυρί του τοστ light
  • 90γρ. παρμεζάνα light τριμμένη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα Κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Σουφλέ λαχανικών
Categories Λαχανικά, Συνταγές

Σουφλέ λαχανικών

Σουφλέ λαχανικών
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1 Μερίδα

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 90γρ. πατάτα
  • 1 καρότο
  • 1 κολοκυθάκι
  • 100γρ. φρέσκα φασολάκια ή κατεψυγμένα
  • 2 αυγά
  • 60γρ. τυρί τριμμένο light
  • 2 κ.γ. ελαιόλαδο
  • Μαϊντανό

Διαβάστε περισσότερα Σουφλέ λαχανικών

Ρολά μελιτζάνας στο φούρνο
Categories Λαχανικά, Συνταγές

Ρολά μελιτζάνας στο φούρνο

Ρολά μελιτζάνας στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

2 Μερίδες

  • 2-3  μελιτζάνες
  • 120γρ. τόνο σε νερό
  •  75γρ. μυζήθρα
  • 2 ντομάτες περασμένες στο multi
  • 1 κ.σ. κάπαρη
  •   4 κ.σ.  τυρί τριμμένο light
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  •   Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Ρολά μελιτζάνας στο φούρνο

χοιρινό με σέλινο
Categories Κρέατα, Λαχανικά, Συνταγές

Χοιρινό με σέλινο

Χοιρινό με σέλινο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 6-7

  • 1 ½ κιλό σέλινο
  • 1 κιλό κρέας άπαχο χοιρινό
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 5 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • ½ ποτηράκι του κρασιού ρετσίνα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 αυγά και 2 λεμόνια

Διαβάστε περισσότερα Χοιρινό με σέλινο

Κρέας με μελιτζάνες
Categories Κρέατα, Λαχανικά, Συνταγές

Κρέας με μελιτζάνες

Κρέας με μελιτζάνες
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5

  • 1 κιλό κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο χωρίς λίπος
  • 3 μέτριες μελιτζάνες
  • 1-2 ντομάτες (περασμένες στο multi)
  • 1 κρεμμύδι ξηρό
  • 5 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Κρέας με μελιτζάνες

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;