πένες με γιαούρτι και τυρί
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Πένες με γιαούρτι και τυρί

Πένες με γιαούρτι και τυρί
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 1 πακέτο μακαρόνια πένες καλύτερα ολικής
  • 1/2  κιλό γιαούρτι στραγγιστό χαμηλό σε λιπαρά
  • 1 κόκκινη πιπεριά  ψιλοκομμένη
  • 3-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξηρό
  • Αλάτι
  • 150γρ. τυρί τριμμένο χαμηλό σε λιπαρά

Διαβάστε περισσότερα Πένες με γιαούρτι και τυρί

Μακαρονάδα μεσογειακή
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Μεσογειακή μακαρονάδα

Μακαρονάδα μεσογειακή
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες    3                                                                                                                                

  • Περίπου 1/3 του πακέτου ολικής αλέσεως μακαρόνια Νο. 10
  • 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες (τις οποίες τις έχουμε πολτοποιήσει)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 10-15 ελιές μαύρες
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 90-120γρ. τυρί φέτα
  • 1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γ. αλάτι 
  • Μαύρο πιπέρι
  • 2 κ.σ.  ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα Μεσογειακή μακαρονάδα

Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα

Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα
YΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 5-6

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης  σπαγγέτι ή ότι άλλο θέλουμε
  • 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό ψιλοκομμένο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1-2 καυτερές κόκκινες πιπερίτσες
  • 2-3 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες
  • 200γρ.  φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 σφηνάκι βότκα ή 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί

Διαβάστε περισσότερα Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα

Χυλοπίτες με κοτόπουλο
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Χυλοπίτες με κοτόπουλο

Χυλοπίτες με κοτόπουλο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 1 πακέτο χυλοπίτες  (καλύτερα ολικής)
  • 500γρ. κοτόπουλο στήθος ή μπούτι (χωρίς την πέτσα)
  • 4-5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 1/2 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια ή 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
  • λίγο τριμμένο τυράκι
  • Αλατοπίπερο
  • Κανέλα
  • 2-3 μπαχάρια

Διαβάστε περισσότερα Χυλοπίτες με κοτόπουλο

Καρπονάρα light
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Καρμπονάρα (light)

Μακαρονάδα καρμπονάρα light
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 2-3

Διαβάστε περισσότερα Καρμπονάρα (light)

Μακαρονάδα με λαχανικά
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Μακαρονάδα με λαχανικά

Μακαρονάδα με λαχανικά
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 2-3

  • 250 γρ. μακαρόνια ολικής άλεσης
  • 50 γρ. τυρί light
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο (σε κομματάκια)
  • 2 μικρά κολοκυθάκια
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • Το χοντρό μέρος από ένα  πράσο
  • 1 ντομάτα (σφιχτή και ξεφλουδισμένη σε κύβους)
  • 1 πιπεριά (σε μπαστουνάκια)
  • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ λευκό κρασί

Διαβάστε περισσότερα Μακαρονάδα με λαχανικά

Ζυμαρικά με ψάρι
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με ψάρι

Ζυμαρικά με ψάρι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

3 Μερίδες

  • 1 μέτρια τσιπούρα (ή μία φέτα ξιφία ή πέρκα ή άλλο ψάρι περίπου 300 γραμμάρια)
  • · 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά κατά προτίμηση κόκκινη Φλωρίνης
  • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα τριμμένη
  • 1/2  ματσάκι μαϊντανό και λίγο άνηθο ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλάκι ξερό βασιλικό ή τέσσερα πέντε κλωναράκια φρέσκο
  • 1 κουταλάκι ρίγανη και θυμάρι
  • ½ πακέτο μακαρόνια
  • 1 λεμόνι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με ψάρι

ζυμαρικά με θαλασσινά
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με θαλασσινά

Ζυμαρικά με θαλασσινά
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 2-3

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με θαλασσινά

Μακαρόνια με μανιτάρια
Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με μανιτάρια

Ζυμαρικά με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 5-6

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνi ή πένες
  • 2 μεγάλες ντομάτες, όχι πάρα πολύ ώριμες ,κομμένες σε κύβους
  • 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
  • 1 μεγάλη πιπεριά σε ροδέλες
  • 4-5 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες  σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια
  • 2 κ.σ. κουκουνάρι (προαιρετικά)
  • Ρίγανη, αλάτι και πιπέρι
  • 2 κ.γ. ψιλοκομμένο μαϊντανό ή βασιλικό
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί, περίπου 2 κουταλιές της σούπας ανά μερίδα

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με μανιτάρια

Categories Μακαρονάδες, Συνταγές

Ζυμαρικά με σολομό

Ζυμαρικά με σολομό
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 3-4

  • 250 γρ. (πριν βράσουν) μακαρόνια (σπαγγέτι ή βίδες ή φιογκάκια)
  • 200 γρ. σολομό καπνιστό ή πέστροφα καπνιστή
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. άνηθο
  • τα φύλλα από 5 κλαδάκια φρέσκο μαϊντανό
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • 1 μικρό φακελάκι σαφράν
  • 4 κουταλιές κουκουνάρι (προαιρετικά αλλά δίνει μεγάλη νοστιμιά)

Διαβάστε περισσότερα Ζυμαρικά με σολομό

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο