Κατηγορία: Ψάρια – Θαλασσινά

Ριζότο με γαρίδες
Categories Ψάρια – Θαλασσινά

Ριζότο με γαρίδες

Ριζότο με γαρίδες
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 4

Διαβάστε περισσότερα Ριζότο με γαρίδες

Σολομό με πορτοκάλι και λεμόνι
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Σολομός με πορτοκάλι και λεμόνι

Σολομός με πορτοκάλι και λεμόνι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 2

Διαβάστε περισσότερα Σολομός με πορτοκάλι και λεμόνι

Χταπόδι στιφάδο
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

  • 1 – 1 1/2 κιλό χταπόδι 
  • 40ml ελαιόλαδο
  • 1 κιλό μικρά ξερά κρεμμύδια ολόκληρα
  • 5 φύλλα δάφνης
  • 4 -5 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 κιλό φρέσκες ντομάτες περασμένες στο  multi  ή στο τρίφτη
  • 1 ποτηράκι ξύδι
  • 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
  • Πιπέρι, αλάτι

Διαβάστε περισσότερα Χταπόδι στιφάδο

ψάρι με σάλτσα λεμονιού
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι με σάλτα λεμονιού

Ψάρι με σάλτσα λεμονιού
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι με σάλτα λεμονιού

Ψάρι πλακί με πατάτες
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι πλακί με πατάτες

Ψάρι πλακί με πατάτες
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

  • 1 κιλό Ψάρι
  • ½ κιλό πατάτες
  •  40ml ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ξηρά 
  • Μπόλικο μαϊντανό
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3-4 ντομάτες περασμένες στο multi ή στον τρίφτη
  • 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 2 φύλλα δάφνης
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι πλακί με πατάτες

Ψάρι στη λαδόκολα
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι στη λαδόκολλα

Ψάρι στη λαδόκολλα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδα 1

  • 1 μέτρια τσιπούρα ή λαβράκι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 λεμόνι σε φέτες
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 20ml ελαιόλαδο
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λαδόκολλα 

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι στη λαδόκολλα

ψάρι μπιάνκο
Categories Συνταγές, Ψάρια – Θαλασσινά

Ψάρι μπιάνκο

Ψάρι Μπιάνκο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mερίδες:  4

  • 4 μέτρια ψάρια με λευκό φιλέτο (μπακαλιάρο κλπ)
  • 2 μεγάλα λεμόνια
  • 40ml ελαιόλαδο
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 2 καρότα (προαιρετικά)
  • 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό 

Διαβάστε περισσότερα Ψάρι μπιάνκο

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;