fbpx
Ψαροκόλυβα ή παλικάρια
Categories Όσπρια, Συνταγές

Ψαροκόλυβα ή παλικάρια

Ψαροκόλυβα ή παλικάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 2

  • 400gr. όσπρια, μετρημένα βρασμένα (επιλέγετε όποια όσπρια σας αρέσουν)
  • 1 ξηρό κρεμμύδι
  • 1/2 ματσάκι άνηθο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 40ml ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Ψαροκόλυβα ή παλικάρια

φάβα παντρεμένη
Categories Όσπρια, Συνταγές

Φάβα «παντρεμένη»

Φάβα παντρεμένη
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 500γρ. φάβα
  • κρεμμύδι ξηρό
  • Λίγο αλάτι
Για το πάντρεμα

Διαβάστε περισσότερα Φάβα «παντρεμένη»

Σαλάτα με μαυρομάτικα
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μαυρομάτικα

Σαλάτα με μαυρομάτικα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα
  • 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4-5 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες
  • 1 ντομάτα ή 5-6 ντοματίνια ψηλοκομμένα 
  • αγγουράκια
  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μαυρομάτικα

Κουκιά πλακί
Categories Όσπρια, Συνταγές

Κουκιά πλακί

Κουκιά πλακί
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 4

  • 250 γρ. κουκιά
  • 2 μέτριες πατάτες κομμένες
  • 10 ψιλοκομμένα μανιτάρια
  • 3 κρεμμύδια κομμένα σε μισοφέγγαρα
  • Μερικές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • Ρίγανη, θυμάρι, κύμινο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Λίγο σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα Κουκιά πλακί

γίγαντες με λαχανικά
Categories Όσπρια, Συνταγές

Γίγαντες με λαχανικά

Γίγαντες με λαχανικά
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 1/2 κιλό γίγαντες
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
  • 1/4 λάχανο κομμένο
  • 1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
  • 1 κούπα μαϊντανό και σέλινο ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 μεγάλες ντομάτες περασμένες στο multi
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Γίγαντες με λαχανικά

γίγαντες με μοσχάρι
Categories Κρέατα, Όσπρια, Συνταγές

Γίγαντες με μοσχάρι

Γίγαντες με μοσχάρι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 6 

  • 1,5 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια (ποντίκι ή κιλότο ή νουά)
  • 250 γρ. γίγαντες
  • 2 καρότα σε φέτες
  • 2-3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 2-3 φύλα δάφνης
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ ντομάτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Γίγαντες με μοσχάρι

Φασόλια στο φούρνο
Categories Όσπρια, Συνταγές

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 6

  • ½  κιλό φασόλια  (γίγαντες)
  • 1 κουτί ντομάτα ή δύο φλιτζάνια φρέσκια τριμμένη ντομάτα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γραμμ. μαϊντανό
  •  6 κουταλιές της σούπας λάδι
  •  Αλάτι, πιπέρι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη καστανή (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα Γίγαντες στο φούρνο

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;

Online Diet

Προσαρμοζόμαστε στα νέα δεδομένα

Μένουμε σπίτι | Μένουμε ασφαλείς | Τρώμε σωστά | Μένουμε υγιείς.

onlie Diet

Το γραφείο μας προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα και οργανώνει online συνεδρίες με τη χρήση της τεχνολογίας (Τηλέφωνο, Viber, Messenger, Zoom).

Παρόλα αυτά για όσους εξακολουθούν να επιθυμούν να μας επισκέπτονται από κοντά, αυτό είναι εφικτό. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι  λαμβάνουμε  όλα τα μέτρα προφύλαξης όπως απολύμανση και αερισμός του χώρου.  Επίσης φροντίζουμε να υπάρχει ΜΟΝΟ ένα άτομο στο χώρο πέραν φυσικά της διαιτολόγου.

Είμαστε μαζί αλλά από απόσταση για το καλό ΟΛΩΝ!

Για πληροφορίες καλέστε μας στο 2108995614 ή στείλτε μας email.

Σας ευχαριστούμε πολύ!

Καλή δύναμη και καλή υγεία σ' εσάς και στις οικογένειες σας!