Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Βραστό χοιρινό Κρήτης (σπιτικό)

Θρεπτική αξία για το Βραστό χοιρινό Κρήτης (σπιτικό) στα 100γρ. προϊόντος

Ενέργεια:          266kcal

Πρωτεΐνη:            25,1g

Υδατάνθρακες:    0,3g

Λίπος, ολικό:       18,3g Διαβάστε περισσότερα Βραστό χοιρινό Κρήτης (σπιτικό)

Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Βραστό συκώτι κοτόπουλο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

στα 100g

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

 

Ενέργεια

kcal 160

  Πρωτεΐνη

22,9
  Υδατάνθρακες g 1,1
  Λίπος, ολικό g 7,1

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 33,6
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 22,9
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 41,4
Trans % σύσταση λίπους 0,2
ω-3 % σύσταση λίπους 5,4
ω-6 % σύσταση λίπους 35,5
ω-6 / ω-3 6,59
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 0,68
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 1,23

  Νερό

g 68,0

  Διαιτητικές ίνες

g
Διαλυτές g
Αδιάλυτες g

  Τέφρα

g

  Χοληστερόλη

mg 511

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg 25

  Κάλλιο, Κ

mg 73

  Μαγνήσιο, Mg

mg 34

  Νάτριο, Na

mg 25

  Σελήνιο, Se

μg 97,3

  Σίδηρος, Fe

mg 2,2

  Φώσφορος, P

mg 522

  Χρώμιο, Cr

μg 65,6

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg

 

 

Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Βραστό στήθος κοτόπουλο (αγοράς)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 166

 

139

  Πρωτεΐνη

g /100g 24,6
  Υδατάνθρακες g /100g 0,8
  Λίπος, ολικό g /100g 4,2

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 31,5
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 34,0
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 30,3
Trans % σύσταση λίπους 0,5
ω-3 % σύσταση λίπους 3,9
ω-6 % σύσταση λίπους 26,0
ω-6 / ω-3 6,71
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,08
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,96

  Νερό

g / 100g 73,1

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 85,3

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 10

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 134

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 37

  Νάτριο, Na

mg / 100g 22

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 51,6

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,8

  Φώσφορος, P

mg / 100g 532

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 1,9

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

 

 

 

 

 

Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Σουτζουκάκια ψητά από μοσχαρίσιο κιμά

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g

 

Kcal / 100g

204

 

189

  Πρωτεΐνη

g /100g 21,8
  Υδατάνθρακες g /100g 0,4
  Λίπος, ολικό g /100g 9,9

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 31,6
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 55,6
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 10,2
Trans % σύσταση λίπους 1,8
ω-3 % σύσταση λίπους 1,7
ω-6 % σύσταση λίπους 8,1
ω-6 / ω-3 4,82
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,76
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,32

  Νερό

g / 100g 58,1

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 102,6

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 16

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 292

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 36

  Νάτριο, Na

mg / 100g 424

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 3,2

  Φώσφορος, P

mg / 100g 758

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 26,7

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

 

Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Χοιρινό σουβλάκι

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g

Kcal / 100g

243

155

  Πρωτεΐνη

g /100g 24,8
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g 6,1

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 35,2
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 38,1
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 24,9
Trans % σύσταση λίπους 0,3
ω-3 % σύσταση λίπους 2,3
ω-6 % σύσταση λίπους 22,3
ω-6 / ω-3 9,81
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,08
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,71

  Νερό

g / 100g 53,0

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 120,6

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 11

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 334

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 45

  Νάτριο, Na

mg / 100g 56

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 183,4

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,0

  Φώσφορος, P

mg / 100g 1185

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 33,3

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

 

 

 

Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Βραστό πόδι κοτόπουλο (σπιτικό)

 

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 243

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 211

  Πρωτεΐνη

g /100g 26,9
  Υδατάνθρακες g /100g 0,7
  Λίπος, ολικό g /100g 11,2

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 32,6
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 49,2
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 17,5
Trans % σύσταση λίπους 0,2
ω-3 % σύσταση λίπους 1,7
ω-6 % σύσταση λίπους 15,4
ω-6 / ω-3 8,86
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,51
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,54

  Νερό

g / 100g 59,6

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 73,9

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 14

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 122

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 31

  Νάτριο, Na

mg / 100g 30

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,6

  Φώσφορος, P

mg / 100g 437

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 8,5

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g
Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Βραστό πόδι κοτόπουλου (αγοράς)

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 216

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 164

  Πρωτεΐνη

g /100g 24,9
  Υδατάνθρακες g /100g 0,8
  Λίπος, ολικό g /100g 6,8

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 28,7
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 38,4
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 31,8
Trans % σύσταση λίπους 0,2
ω-3 % σύσταση λίπους 3,6
ω-6 % σύσταση λίπους 28,1
ω-6 / ω-3 7,94
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,34
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 1,11

  Νερό

g / 100g 68,1

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 98,9

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 12

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 129

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 30

  Νάτριο, Na

mg / 100g 36

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,2

  Φώσφορος, P

mg / 100g 489

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 17,9

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g
Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Παϊδάκια ψητά (από κρέας προβάτου)

Στα 100γρ. προιόντος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 337

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 299

  Πρωτεΐνη

g /100g 28,6
  Υδατάνθρακες g /100g 0,5
  Λίπος, ολικό g /100g 20,3

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 42,3
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 38,1
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 11,1
Trans % σύσταση λίπους 7,1
ω-3 % σύσταση λίπους 3,2
ω-6 % σύσταση λίπους 7,3
ω-6 / ω-3 2,29
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 0,90
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,26

  Νερό

g / 100g 49,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 134,9

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 191

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 226

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 39

  Νάτριο, Na

mg / 100g 88

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 3,6

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 1047

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 39,2

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g
Categories Κρέατα - Πουλερικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Παϊδάκια ψητά (από κρέας εριφίου ΑΓΟΡΑΣ)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 330

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 344

  Πρωτεΐνη

g /100g 34,4
  Υδατάνθρακες g /100g 0,4
  Λίπος, ολικό g /100g 22,8

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 50,0
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 34,4
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 10,7
Trans % σύσταση λίπους 4,5
ω-3 % σύσταση λίπους 2,4
ω-6 % σύσταση λίπους 7,9
ω-6 / ω-3 3,30
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 0,69
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,21

  Νερό

g / 100g 42,0

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 122,9

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 147

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 266

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 59

  Νάτριο, Na

mg / 100g 99

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 28,8

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 1261

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 107

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

 

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;