Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Φασολάκια βρασμένα

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 22

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 16

  Πρωτεΐνη

g /100g 1,0
  Υδατάνθρακες g /100g 3,1
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 94,9

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 1,94
Διαλυτές g / 100g 0,46
Αδιάλυτες g / 100g 1,50

  Τέφρα

g / 100g 0,02

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,1

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 21

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 87

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 10

  Νάτριο, Na

mg / 100g 5

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,8

  Φώσφορος, P

mg / 100g 32

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 11

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 2,00

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Σταμναγκάθι βρασμένο

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 34

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 7

  Πρωτεΐνη

g /100g 1,5
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 91,7

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 4,65
Διαλυτές g / 100g 0,88
Αδιάλυτες g / 100g 3,63

  Τέφρα

g / 100g 0,4

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 142

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 160

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 42

  Νάτριο, Na

mg / 100g 57

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,2

  Φώσφορος, P

mg / 100g 96

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 0,6

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g
Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Σκόρδο φρέσκο

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 60

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 44

  Πρωτεΐνη

g /100g 3,1
  Υδατάνθρακες g /100g 7,8
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 87,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 35

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 169

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 17

  Νάτριο, Na

mg / 100g 14

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,8

  Φώσφορος, P

mg / 100g 198

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 0,9

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Ραπανάκια

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 16

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 12

  Πρωτεΐνη

g /100g 0,7
  Υδατάνθρακες g /100g 2,2
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 95,6

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 0,16
Διαλυτές g / 100g 0,01
Αδιάλυτες g / 100g 0,15

  Τέφρα

g / 100g 0,01

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g ΔΑ

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 30

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 15

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 9

  Νάτριο, Na

mg / 100g 5

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 59

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 0,95

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Ραδίκια ωμά

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 17

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 5

  Πρωτεΐνη

g /100g 0,9
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 95,7

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 1,59
Διαλυτές g / 100g ΔΑ
Αδιάλυτες g / 100g 1,6

  Τέφρα

g / 100g 0,1

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,1

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 87

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 144

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 4

  Νάτριο, Na

mg / 100g 3

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 67

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 4,34

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Ραδίκια βρασμένα

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 15

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 5

  Πρωτεΐνη

g /100g 1,0
  Υδατάνθρακες g /100g 0,2
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 96,2

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 1,35
Διαλυτές g / 100g 0,11
Αδιάλυτες g / 100g 1,19

  Τέφρα

g / 100g 0,1

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,4

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 80

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 50

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 2

  Νάτριο, Na

mg / 100g 4

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,6

  Φώσφορος, P

mg / 100g 62

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 3,05
Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Πράσα ωμά

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 45

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 44

  Πρωτεΐνη

g /100g 0,9
  Υδατάνθρακες g /100g 10,1
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 88,7

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 0,22
Διαλυτές g / 100g 0,02
Αδιάλυτες g / 100g 0,20

  Τέφρα

g / 100g 0,01

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,02

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 63

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 14

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 16

  Νάτριο, Na

mg / 100g 1

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,8

  Φώσφορος, P

mg / 100g 114

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 0,39

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Πράσα βρασμένα

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 47

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 38

  Πρωτεΐνη

g /100g 1,2
  Υδατάνθρακες g /100g 8,4
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 88,5

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 0,55
Διαλυτές g / 100g 0,18
Αδιάλυτες g / 100g 0,36

  Τέφρα

g / 100g 0,03

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,1

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 75

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 26

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 14

  Νάτριο, Na

mg / 100g 2

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 1

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 116

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 2

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 0,63

 

Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Μπάμιες βρασμένες

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 45

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 18

  Πρωτεΐνη

g /100g 2,4
  Υδατάνθρακες g /100g 2,2
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 88,7

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 4,00
Διαλυτές g / 100g 1,72
Αδιάλυτες g / 100g 1,87

  Τέφρα

g / 100g 0,4

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 1

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 156

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 170

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 12

  Νάτριο, Na

mg / 100g 5

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 131

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 3

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 12,93
Categories Λαχανικά, Σύσταση τροφίμων - Θερμιδομετρητής

Μαϊντανός ωμός

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 48

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 18

  Πρωτεΐνη

g /100g 2,4
  Υδατάνθρακες g /100g 2,1
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-6 / ω-3
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 88,5

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 0,39
Διαλυτές g / 100g 0,01
Αδιάλυτες g / 100g 0,35

  Τέφρα

g / 100g 0,03

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,1

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 131

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 32

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 13

  Νάτριο, Na

mg / 100g 7

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,1

  Φώσφορος, P

mg / 100g 173

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 2

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 2,01
Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;