• e-mail
  • Δευ - Παρ: 2:00μμ - 9:00μμ

Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 45

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g 37

  Πρωτεΐνη

g /100g 0,4
  Υδατάνθρακες g /100g 8,8
  Λίπος, ολικό g /100g

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους
Trans % σύσταση λίπους
ω-3 % σύσταση λίπους
ω-6 % σύσταση λίπους
ω-3 / ω-6
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
Πολυακόρεστα / κορεσμένα

  Νερό

g / 100g 88,3

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 1,65
Διαλυτές g / 100g 0,05
Αδιάλυτες g / 100g 1,60

  Τέφρα

g / 100g 0,1

  Χοληστερόλη

mg / 100g

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,6

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 41

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 130

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 15

  Νάτριο, Na

mg / 100g 1

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 25

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 37

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 1

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g 28,36

 

Συντάκτης: Κρήνη Κωνσταντίνου

Είμαι η Κρήνη Κωνσταντίνου, ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου εδώ και αρκετά χρόνια. Ενώ παράλληλα διδάσκω στα δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ από το 2002. Είμαι αριστούχος των ΤΕΙ Αθήνας, στο τμήμα Αισθητικής και του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών στο τμήμα Διατροφής Διαιτολογίας με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμα τροφίμων.