• e-mail
  • Δευ - Παρ: 2:00μμ - 9:00μμ

Σουτζουκάκια ψητά από μοσχαρίσιο κιμά

Θρεπτική αξία και θερμίδες για τα σουτζουκάκια ψητά από μοσχαρίσιο κιμά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός

Έμμεσος υπολογισμός

Kcal / 100g

 

Kcal / 100g

204

 

189

  Πρωτεΐνη

g /100g 21,8
  Υδατάνθρακες g /100g 0,4
  Λίπος, ολικό g /100g 9,9

Κορεσμένα

% σύσταση λίπους 31,6
Μονοακόρεστα cis % σύσταση λίπους 55,6
 Πολυακόρεστα cis % σύσταση λίπους 10,2
Trans % σύσταση λίπους 1,8
ω-3 % σύσταση λίπους 1,7
ω-6 % σύσταση λίπους 8,1
ω-6 / ω-3 4,82
Μονοακόρεστα / κορεσμένα 1,76
Πολυακόρεστα / κορεσμένα 0,32

  Νερό

g / 100g 58,1

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g
Διαλυτές g / 100g
Αδιάλυτες g / 100g

  Τέφρα

g / 100g

  Χοληστερόλη

mg / 100g 102,6

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 16

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 292

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 36

  Νάτριο, Na

mg / 100g 424

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 3,2

  Φώσφορος, P

mg / 100g 758

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 26,7

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g

Κωνσταντίνου Κρήνη

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος & Life Coach

Συντάκτης: Κρήνη Κωνσταντίνου

Είμαι η Κρήνη και ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου - διατροφολόγου με έδρα το διαιτολογικό μου γραφείο BalanceDiet, στα Νότια προάστια της Αθήνας και συγκεκριμένα στη Βούλα. Είμαι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Αισθητικής – Κοσμετολογίας των ΤΕΙ Αθήνας, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, ενώ παράλληλα διδάσκω σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ από το 2002. Στο site μου μπορείτε να βρείτε ελαφριές, νόστιμες συνταγές για δίαιτα, επιλέγοντας φαγητά που σας αρέσουν ή μπορείτε να λάβετε οδηγίες για online δίαιτα μέσω ίντερνετ, από απόσταση, με το κύρος και την εμπειρία που με διακρίνει ως επαγγελματία διαιτολόγο. Σας ευχαριστώ για την παραμονή σας στο site μου και θα είναι χαρά μου η επίλυση οποιασδήποτε απορίας σχετική με την υγιεινή σας διατροφή!