Κοτόπουλο μπύρας με σάλτσα μουστάρδας
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Μερίδες: 4
- 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο χωρίς την πέτσα τους
- 1 μεγάλο κουτί μπύρας
- Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
- 3 κ.σ. μουστάρδα
- 4 κ.σ ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Σοτάρουμε το κοτόπουλο.
- Αφού ροδίσει σβήνουμε με τη μπύρα.
- Ακολούθως προσθέτουμε το πιπέρι, τη ρίγανη, και το αφήνουμε να μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά.
- Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε τη μουστάρδα και ανακατεύουμε κουνώντας την κατσαρόλα.
- Το σερβίρετε με λίγο ρύζι basmati ή καστανό ή μαύρο ή πατάτα φούρνο ή βραστή ή ψωμί ολικής.
Είναι μία πολύ εύκολη συνταγή, ιδανική για όσους αρέσει να δοκιμάζουν νέες γεύσεις και συνδυασμούς.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
