ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ
Μερίδες: 2
- Μαρούλι (όσο θέλετε)
- 1 αγγουράκι μικρό κομμένο σε ροδέλες
- Ντοματίνια
- 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 2 αυγά βραστά
- 2 φέτες τυρί του τοστ ή 60γρ. τυρί light
- 2 φέτες του τοστ γαλοπούλα βραστή ή 60γρ. βραστό κοτόπουλο
- 1 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μαγιονέζα
- Aλάτι , πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Πλένουμε το μαρούλι και το κόβουμε με το χέρι.
- Πλένουμε και κόβουμε τα υπόλοιπα λαχανικά.
- Ρίχνουμε τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ.
- Κόβουμε τα αυγά, το τυρί και τη γαλοπούλα ή το κοτόπουλο και τα προσθέτουμε και αυτά στο μπολ
- Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τη μαγιονέζα και τα ρίχνουμε και αυτά στη σαλάτα.
- Τέλος αλατοπιπερώνουμε.
- Συνοδεύουμε τη σαλάτα μας με λίγο παξιμάδι ή ψωμί ολικής ή φρυγανιές.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
