• e-mail
  • Δευτέρα-Πέμπτη 12:00-20:00 & Σάββατο 11:00-17:00

Φρουτοσαλάτα γεμάτη αντιοξειδωτικά

Διαιτολογικό κέντρο | Υπηρεσίες Διατροφής | Διαιτολόγος | Διατροφολόγος | Βούλα | Γλυφάδα   →  Συνταγές   →  Γλυκά – Επιδόρπια   →  Φρουτοσαλάτα γεμάτη αντιοξειδωτικά
αντιοξειδωτική φρουτοσαλάτα
Author Κρήνη Κωνσταντίνου
Αντιοξειδωτική φρουτοσαλάτα

Μερίδες: 1

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  • 1 μικρό πορτοκάλι
  • 1 μήλο 
  • 1 κ.σ. κορινθιακή σταφίδα (μαύρη)
  • 1 κ.σ. μαύρο σουσάμι
  • 10γρ. καρύδια
  • 10γρ. αμύγδαλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  1. Πλένετε πολύ καλά το μήλο έτσι ώστε να το χρησιμοποιήσετε με τη φλούδα του και το κόβετε σε μικρά κομμάτια
  2. Καθαρίζετε και κόβετε το πορτοκάλι σε 4 μεγάλα κομμάτια και το προσθέτετε μαζί με το μήλο σε ένα μπολ.
  3. Στη συνέχεια προσθέστε τη σταφίδα, το μαύρο σουσάμι* και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε.

Έχω ονομάσει τη συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα,  “αντιοξειδωτική φρουτοσαλάτα” καθώς όλα τα υλικά της είναι σούπερ τροφές.

*Η χρωστική που δίνει το χρώμα στο μαύρο σουσάμι φαίνεται μέσα από έρευνες ότι έχει μία εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση.

Ετικέτες: , , ,
Κατηγορίες: Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές
Προηγούμενo
Επόμενο

Συντάκτης: Κρήνη Κωνσταντίνου

Είμαι η Κρήνη και ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου - διατροφολόγου με έδρα το διαιτολογικό μου γραφείο BalanceDiet, στα Νότια προάστια της Αθήνας και συγκεκριμένα στη Βούλα. Είμαι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Αισθητικής – Κοσμετολογίας των ΤΕΙ Αθήνας, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, ενώ παράλληλα διδάσκω σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ από το 2002. Στο site μου μπορείτε να βρείτε ελαφριές, νόστιμες συνταγές για δίαιτα, επιλέγοντας φαγητά που σας αρέσουν ή μπορείτε να λάβετε οδηγίες για online δίαιτα μέσω ίντερνετ, από απόσταση, με το κύρος και την εμπειρία που με διακρίνει ως επαγγελματία διαιτολόγο. Σας ευχαριστώ για την παραμονή σας στο site μου και θα είναι χαρά μου η επίλυση οποιασδήποτε απορίας σχετική με την υγιεινή σας διατροφή!