• e-mail
  • Δευτέρα-Πέμπτη 12:00-20:00 & Σάββατο 11:00-17:00
ζάχαρη
Categories Διατροφικά άρθρα, ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Περιορίζοντας την πρόσθετη ζάχαρη

Παρακολουθώντας τη ζάχαρη στη διατροφή σας, μπορεί να σας βοηθήσει όχι μόνο να ελέγξετε το βάρος σας .  Θα σας βοηθήσει κυρίως να αποφύγετε σοβαρά χρόνια προβλήματα υγείας όπως για παράδειγμα ο διαβήτης και τα καρδιαγγειακά. Ίσως εκπλαγείτε διαπιστώνοντας πόσα τρόφιμα,  τα οποία  ενδεχομένως να θεωρούνται  «υγιεινά»  περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Διαβάστε περισσότερα Περιορίζοντας την πρόσθετη ζάχαρη

σταφιδόψωμο με κουάκερ
Categories Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές

Σταφιδόψωμο με κουάκερ

Σταφιδόψωμο με κουάκερ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
  • 200γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις (ή μισό ολικής και μισό λευκό)
  • 100γρ κουάκερ – βρώμη
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 150ml χλιαρό γάλα
  • 2 κ.σ μέλι
  • 1 κ.γ αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ κούπα σταφίδες
  • 2 κ.σ χοντροτριμμένα καρύδια
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κ.γ κανέλα σκόνη
  • 1 κ.γ.  ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα Σταφιδόψωμο με κουάκερ

Ζελέ με γιαούρτι
Categories Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές

Ζελέ με γιαούρτι

Ζελέ με γιαούρτι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

κέικ με φαρίνα ολικής λιναρόσπορο
Categories Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές

Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς

Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  • 500 γρ. φαρίνα ολικής αλέσεως
  • 4 αυγά
  • 250 γρ. φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
  • 1 φλιτζάνι ξινόγαλα ή κεφίρ ή γιαούρτι (προσοχή όχι τύπου στραγγιστό)
  • 2 κ.σ. λιναρόσπορος
  • 2 κ.σ. τριμμένους ωμούς ξηρούς καρπούς 
  • 450 γρ.  καστανή ζάχαρη
  • 2 φακελάκια βανίλια
  • 50 γρ. τριμμένη κουβερτούρα ή 3 κ.σ. κακάο

Διαβάστε περισσότερα Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς

σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι
Categories Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 20

  • 3/4  του  φλιτζανιού  ελαιόλαδο 
  • 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
  • 1  φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
  • 1 φλιτζάνι μέλι
  • 5 φλιτζάνια νερό
  • 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι
  • ½ φλιτζάνι αμύγδαλα καθαρισμένα ή καρύδια ή και τα δύο
  • 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
  • ½ κουταλάκι κανέλα ή/και γαρίφαλο σε σκόνη
  • 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι

Cheesecake με γιαούρτι και μέλι
Categories Γλυκά – Επιδόρπια, Συνταγές

“Cheesecake” με γιαούρτι και μέλι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ “CHEEECAKE” ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Μερίδες: 6

Διαβάστε περισσότερα “Cheesecake” με γιαούρτι και μέλι