Παρακολουθώντας τη ζάχαρη στη διατροφή σας, μπορεί να σας βοηθήσει όχι μόνο να ελέγξετε το βάρος σας . Θα σας βοηθήσει κυρίως να αποφύγετε σοβαρά χρόνια προβλήματα υγείας όπως για παράδειγμα ο διαβήτης και τα καρδιαγγειακά. Ίσως εκπλαγείτε διαπιστώνοντας πόσα τρόφιμα, τα οποία ενδεχομένως να θεωρούνται «υγιεινά» περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Διαβάστε περισσότερα Περιορίζοντας την πρόσθετη ζάχαρη
Γιαούρτι παγωτό
Σταφιδόψωμο με κουάκερ
Ζελέ με γιαούρτι
Ζελέ με γιαούρτι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Μερίδες: 5-6
- 2 σακουλάκια ζελέ της αρεσκείας σας
- ½ κιλό γιαούρτι με λίγα λιπαρά κατά προτίμηση στραγγιστό
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- 200γρ ψιλοκομμένα φρούτα (εκτός φρέσκου ανανά και ακτινίδιο Διαβάστε περισσότερα Ζελέ με γιαούρτι
Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς
Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- 500 γρ. φαρίνα ολικής αλέσεως
- 4 αυγά
- 250 γρ. φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο
- 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
- 1 φλιτζάνι ξινόγαλα ή κεφίρ ή γιαούρτι (προσοχή όχι τύπου στραγγιστό)
- 2 κ.σ. λιναρόσπορος
- 2 κ.σ. τριμμένους ωμούς ξηρούς καρπούς
- 450 γρ. καστανή ζάχαρη
- 2 φακελάκια βανίλια
- 50 γρ. τριμμένη κουβερτούρα ή 3 κ.σ. κακάο
Διαβάστε περισσότερα Cake με φαρίνα ολικής, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Μερίδες: 20
- 3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
- 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
- 1 φλιτζάνι μέλι
- 5 φλιτζάνια νερό
- 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι
- ½ φλιτζάνι αμύγδαλα καθαρισμένα ή καρύδια ή και τα δύο
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
- ½ κουταλάκι κανέλα ή/και γαρίφαλο σε σκόνη
- 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ (προαιρετικά)
“Cheesecake” με γιαούρτι και μέλι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ “CHEEECAKE” ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
Μερίδες: 6
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό κατά προτίμηση 2% σε λιπαρά
- 200ml γάλα εβαπορέ (light)
- 40ml μέλι
- Χυμό από 1 λεμόνι
- 10 τριμμένα μπισκότα τύπου digestive
- 40γρ. ξηρών καρπών πολύ καλά αλεσμένους