ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ | ΜΟΝΑΔΑ | ΤΙΜΗ
στα 100g |
|
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ |
|||
|
|||
Ενέργεια |
kcal | 160 | |
Πρωτεΐνη |
g | 22,9 | |
Υδατάνθρακες | g | 1,1 | |
Λίπος, ολικό | g | 7,1 | |
Κορεσμένα |
% σύσταση λίπους | 33,6 | |
Μονοακόρεστα cis | % σύσταση λίπους | 22,9 | |
Πολυακόρεστα cis | % σύσταση λίπους | 41,4 | |
Trans | % σύσταση λίπους | 0,2 | |
ω-3 | % σύσταση λίπους | 5,4 | |
ω-6 | % σύσταση λίπους | 35,5 | |
ω-6 / ω-3 | – | 6,59 | |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα | – | 0,68 | |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα | – | 1,23 | |
Νερό |
g | 68,0 | |
Διαιτητικές ίνες |
g | – | |
Διαλυτές | g | – | |
Αδιάλυτες | g | – | |
Τέφρα |
g | – | |
Χοληστερόλη |
mg | 511 | |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ |
|||
α- τοκοφερόλη |
mg | – | |
ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ |
|||
Ασβέστιο, Ca |
mg | 25 | |
Κάλλιο, Κ |
mg | 73 | |
Μαγνήσιο, Mg |
mg | 34 | |
Νάτριο, Na |
mg | 25 | |
Σελήνιο, Se |
μg | 97,3 | |
Σίδηρος, Fe |
mg | 2,2 | |
Φώσφορος, P |
mg | 522 | |
Χρώμιο, Cr |
μg | 65,6 | |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ |
|||
Πολυφαινόλες |
mg | – |