Blog: Παιδική ηλικία

Το άρθρο αυτό φέρει τον τίτλο πανελλήνιες και διατροφή και το έγραψα μετά από “απαίτηση” ενός φίλου και τον ευχαριστώ για αυτό.  Το μόνο σίγουρο είναι ότι  η περίοδος πριν αλλά κατά τη διάρκεια των όποιων εξετάσεων αλλά ιδιαίτερα των πανελλήνιων εξετάσεων είναι εξαιρετικά έντονη. Διαβάστε περισσότερα Πανελλήνιες και διατροφή

Παιδική παχυσαρκία

Οι κύριες αιτίες της παιδικής παχυσαρκίας είναι η διατροφή πλούσια σε λίπη και ζάχαρη καθώς και η ελαττωμένη σωματική δραστηριότητα, σε συνδυασμό με τη γενετική προδιάθεση.  Καθώς η παιδική παχυσαρκία, συνδέεται συχνά με χρόνιες παθήσεις, όπως υπερλιπιδαιμίες, υπέρταση, σάκχαρο κλπ, θα  πρέπει να αντιμετωπίζεται άμεσα και αποτελεσματικά.

Διαβάστε περισσότερα Ένα παχύσαρκο παιδί ένας παχύσαρκος ενήλικας

Άλλη μία σχολική χρονιά έχει αρχίσει!!   Ένας από τους βασικούς προβληματισμούς των γονιών και ιδιαίτερα των μητέρων είναι «πώς μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι τα παιδιά μας τρέφονται  σωστά στο σχολείο; »  Διαβάστε περισσότερα Πώς να εξασφαλίσετε ότι το παιδί σας τρώει σωστά στο σχολείο.

Είναι γνωστό ότι η σωστή διατροφή αποτελεί το υπόβαθρο για μια ζωή γεμάτη υγεία και αρχίζει από τη βρεφική ηλικία. Η υγιεινή διατροφή δίνει ενέργεια στα παιδιά σας, ενώ παράλληλα έχει θετική επίδραση στη νοητική τους ικανότητα καθώς και στη διάθεση τους.

Τα παιδιά βομβαρδίζονται καθημερινά με διαφημίσεις που προωθούν το γρήγορο φαγητό, πατατάκια, γαριδάκια, σοκολάτες κλπ, τρόφιμα ιδιαίτερα ελκυστικά προς τα παιδιά αλλά με μικρή έως ελάχιστη διατροφική αξία.

Εντούτοις,  υπάρχουν κάποια απλά βήματα τα οποία μπορείτε να κάνετε ως γονείς για να μυήσετε τα παιδιά σας σε πιο υγιεινές διατροφικές  επιλογές χωρίς να μετατρέπονται  οι ώρες των γευμάτων σε εμπόλεμη ζώνη.

Κορυφαία tips για να προωθήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες στα παιδιά σας

• Συχνά οικογενειακά γεύματα. Γνωρίζοντας το παιδί ότι το δείπνο σερβίρεται συγκεκριμένη ώρα κάθε βράδυ και ότι όλη η οικογένεια συμμετέχει σ’αυτό ενισχύετε η όρεξη του.  Το ίδιο μπορεί να συμβαίνει και με το πρόγευμα. Έρευνες δείχνουν ότι τα παιδιά που τρώνε πρωινό έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο. Καλό είναι να αποφύγετε τις έντονες συζητήσεις την ώρα του φαγητού.
• Μαγειρέψτε περισσότερο στο σπίτι.Το σπιτικό φαγητό αποτελεί υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια και δίνει στα παιδιά να καταλάβουν από νωρίς τη σημασία του σπιτικού φαγητού. Το φαγητό που αγοράζουμε από έξω έχει περισσότερο λίπος, ζάχαρη και αλάτι.
• Αφήστε τα παιδιά να συμμετέχουν.Τα παιδιά απολαμβάνουν να βοηθάνε τους μεγάλους στα ψώνια και στην προετοιμασία του φαγητού. Επίσης αποτελεί ευκαιρία για τους γονείς να διδάξουν στα παιδιά τους, τις διατροφικές αξίες των διαφόρων τροφίμων.
• Ετοιμάστε μία ποικιλία διαθέσιμων υγιεινών σνακ  αντί  για  σνακ κενών θερμίδων.  Έχετε  πάντα στο σπίτι, σε σημεία εύκολα προσβάσιμα προς τα παιδιά σας φρούτα, λαχανικά, γιαουρτάκια,  σνακ δημητριακών ολικής άλεσης και υγιεινά ποτά (γάλα, φυσικό χυμό). Αποφύγετε να έχετε στο σπίτι σνακ κενών θερμίδων όπως γαριδάκια, πατατάκια, μπισκότα και αναψυκτικά, καθώς τα παιδιά εύκολα «εθίζονται» σ’αυτά.
• Περιορίστε την ποσότητα των μερίδων. Μην επιμένετε να «καθαρίσει» το παιδί σας το πιάτο του και μη χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕτρόφιμα που αρέσουν στα παιδιά σας, όπως σοκολατάκια, πατατάκια, παγωτά  κλπ ως ανταμοιβή για να κάνουν πχ τα μαθήματα τους . Με αυτήν την ταχτική δίνετε χωρίς να το θέλετε θετικό πρόσημο σ΄αυτά τα τρόφιμα.

Τέλος μη ξεχνάτε ότι ως γονείς αποτελείτε  παράδειγμα για τα παιδιά σας, τα οποία συχνά σας μιμούνται.   Επομένως αν θέλετε πραγματικά να μάθετε τα παιδιά σας να τρώνε σωστά,  θα πρέπει πρώτα εσείς να τρώτε σωστά.  Διαφορετικά δίνετε συγκεχυμένα μηνύματα στα παιδιά σας και έτσι δεν θα έχετε τα προσδοκώμενα αποτελέσματα.

Kρήνη Κωνσταντίνου 

Κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος, MSc  & Life Coach

Διατροφή και μαθησιακές ικανότητες

Η σωστή διατροφή ενισχύει τις μαθησιακές ικανότητες; H απάντηση είναι ναι! Έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που τρώνε  συχνά πρωινό έχουν καλύτερες επιδόσεις στα διάφορα τεστ.  Ακόμη φαίνεται να παρουσιάζουν καλύτερη συμπεριφορά και να είναι λιγότερο υπερκινητικά  σε σύγκριση με εκείνα που παραλείπουν το συγκεκριμένο γεύμα. Διαβάστε περισσότερα Διατροφή και μαθησιακές ικανότητες

Σημαντικές διατροφικές συμβουλές για παιδιά

Μην πιέζετε τα παιδιά να καταναλώνουν όλο τους το φαγητό

Τα παιδιά εύκολα βαριούνται την ίδια γεύση, για το λόγο αυτό συχνά τρώνε τη μισή από την ποσότητα του κυρίως γεύματος τους. Διαβάστε περισσότερα Διατροφικές συμβουλές για παιδιά

Χορτοφαγία στην παιδική ηλικία

Πλέον υπάρχουν πολλοί νέοι γονείς που ακολουθούν μια διαφορετική διατροφική συμπεριφορά, στην οποία η λέξη «κρέας» δεν έχει καμία θέση. Πρόκειται φυσικά για τους χορτοφάγους.  Για κάποιους είναι στάση ζωής. Διαβάστε περισσότερα Χορτοφαγία στην παιδική ηλικία

Διατροφή και πνευματική ανάπτυξη στα παιδιά

Είναι γνωστό ότι η παιδική ηλικία αποτελεί  καθοριστικό στάδιο στη ζωή του ανθρώπου.  Σε αυτό το στάδιο, πέραν από τη σωματική ανάπτυξη, επιτελείται παράλληλα και η πνευματική ανάπτυξη του ανθρώπου (ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά).    Διαβάστε περισσότερα Διατροφή και πνευματική ανάπτυξη των παιδιών