Σταμναγκάθι βρασμένο | Διαιτολογικό κέντρο | Υπηρεσίες Διατροφής | Διαιτολόγος | Διατροφολόγος | Βούλα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ		ΜΟΝΑΔΑ	ΤΙΜΗ
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ενέργεια	Άμεσος υπολογισμός	Kcal / 100g	34
Έμμεσος υπολογισμός		Kcal / 100g	7
Πρωτεΐνη		g /100g	1,5
Υδατάνθρακες		g /100g	0,3
Λίπος, ολικό		g /100g	–
Κορεσμένα		% σύσταση λίπους	–
Μονοακόρεστα cis		% σύσταση λίπους	–
Πολυακόρεστα cis		% σύσταση λίπους	–
Trans		% σύσταση λίπους	–
ω-3		% σύσταση λίπους	–
ω-6		% σύσταση λίπους	–
ω-6 / ω-3		–	–
Μονοακόρεστα / κορεσμένα		–	–
Πολυακόρεστα / κορεσμένα		–	–
Νερό		g / 100g	91,7
Διαιτητικές ίνες		g / 100g	4,65
Διαλυτές		g / 100g	0,88
Αδιάλυτες		g / 100g	3,63
Τέφρα		g / 100g	0,4
Χοληστερόλη		mg / 100g	–
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
α- τοκοφερόλη		mg / 100g	–
ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
Ασβέστιο, Ca		mg / 100g	142
Κάλλιο, Κ		mg / 100g	160
Μαγνήσιο, Mg		mg / 100g	42
Νάτριο, Na		mg / 100g	57
Σελήνιο, Se		μg / 100g	ΔΑ
Σίδηρος, Fe		mg / 100g	1,2
Φώσφορος, P		mg / 100g	96
Χρώμιο, Cr		μg / 100g	0,6
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πολυφαινόλες (εκπεφρ. σε κατεχίνη)		mg / 100g	–

Συντάκτης: Κρήνη Κωνσταντίνου

Είμαι η Κρήνη και ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου - διατροφολόγου με έδρα το διαιτολογικό μου γραφείο BalanceDiet, στα Νότια προάστια της Αθήνας και συγκεκριμένα στη Βούλα. Είμαι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Αισθητικής – Κοσμετολογίας των ΤΕΙ Αθήνας, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, ενώ παράλληλα διδάσκω σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ από το 2002. Στο site μου μπορείτε να βρείτε ελαφριές, νόστιμες συνταγές για δίαιτα, επιλέγοντας φαγητά που σας αρέσουν ή μπορείτε να λάβετε οδηγίες για online δίαιτα μέσω ίντερνετ, από απόσταση, με το κύρος και την εμπειρία που με διακρίνει ως επαγγελματία διαιτολόγο. Σας ευχαριστώ για την παραμονή σας στο site μου και θα είναι χαρά μου η επίλυση οποιασδήποτε απορίας σχετική με την υγιεινή σας διατροφή! Προβολή όλων των άρθρων από την Κρήνη Κωνσταντίνου