Σαλάτα με μανιτάρια
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μανιτάρια

Σαλάτα με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδα: 1

  • 250γρ. μανιτάρια
  • Ρόκα ή άλλο λαχανικό όπως μαρούλι, σπανάκι
  • 60γρ. παρμεζάνα Light ή ανθότυρο ή κατίκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Xυμό από λεμόνι ή 1 κ.σ. ξύδι balsamico
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μανιτάρια

Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Σαλάτα μπρόκολο κουνουπίδι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδα 1 

  • 1  φλιτζ. κουνουπίδι ή περισσότερο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε φέτες
  • 1 φλιτζ. μπρόκολο ή περισσότερο
  • 6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  •  1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ ξύδι balsamico
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 60γρ. τυρί φέτα ή κατίκι   ή 150gr. cottage cheese (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Σαλάτα με αυγό και γιαούρτι
Categories Σαλάτες, Συνταγές, Συνταγές με αυγά

Σαλάτα με αυγά και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με αυγά και σάλτσα γιαουρτιού
ΥΛΙΚΑ  ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1 Μερίδα

  • αυγά
  • ντομάτα
  • 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • Μπρόκολο
  • 1 αγγουράκι τουρσί

Για τη σάλτσα:

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  • Πιπέρι μαύρο

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με αυγά και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με φέτα ή χαλούμι
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα ψητή με φέτα ή χαλούμι

Σαλάτα ψητή με φέτα ή χαλούμι
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mερίδες  4 

  • 150γρ. φύλα από σπανάκι ή ρόκα ή κόκκινη σγουρή σαλάτα ή μαρούλι
  • 55γρ. κάρδαμο
  • 20γρ. αρωματικά φυτά όπως μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο, εστραγκόν
  • 225γρ. ντοματίνα κομμένα στη μέση ή  μανιτάρια λευκά κομμένα στη μέση.
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 200γρ. φέτα ή χαλούμι σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα ψητή με φέτα ή χαλούμι

Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο, ανθότυρο
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ανθότυρο

Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ανθότυρο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 3 -4 

  • 250γρ. φύλα από σπανάκι (baby καλύτερα)
  • 2 μικρά αγγουράκια σε φέτες και/ή 2 ντομάτες
  • 100γρ. καλαμπόκι
  • 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
  • 200γρ. ανθότυρο ή κατίκι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ανθότυρο

Σαλάτα με μαυρομάτικα
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα με μαυρομάτικα

Σαλάτα με μαυρομάτικα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 5-6

  • 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα
  • 1 μικρό ματσάκι μαΐντανό ψιλοκομμένο
  • 4-5 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες
  • 1 ντομάτα ή 5-6 ντοματίνια ψηλοκομμένα 
  • αγγουράκια
  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με μαυρομάτικα

Σαλάτα με φασόλια
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Φασόλια σαλάτα

Φασόλια σαλάτα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  • 300 γρ. φασόλια
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ή 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ή και τα δύο
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
  • Αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Φασόλια σαλάτα

Φακοσαλάτα
Categories Όσπρια, Σαλάτες, Συνταγές

Φακοσαλάτα

Φακοσαλάτα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες  2

  • 250γρ. φακές (μετρημένες βρασμένες)
  • 1 ντομάτα
  • 1 καρότο (προαιρετικό)
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • Κάπαρη (προαιρετική)
  • Μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Ξύδι

Διαβάστε περισσότερα Φακοσαλάτα

Σαλάτα λιβανέζικη
Categories Σαλάτες, Συνταγές

Σαλάτα λιβανέζικη

Σαλάτα λιβανέζικη
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες: 1

  • 180γρ. πλιγούρι  (μετρημένο μουσκεμένο)
  • 1/2  κούπα μαϊντανό
  • 1 ντομάτα κομμένη σε τετραγωνάκια
  • 1 κ.σ. δυόσμο ξηρό
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα λιβανέζικη

Categories Σαλάτες, Συνταγές, Συνταγές με αυγά

Σαλάτα με αυγά

Σαλάτα με αυγά
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μερίδες 2

  • 2 αυγά βραστά
  • 2 μέτριες ντομάτες
  • 1 μικρή πιπεριά
  • 1 αγγουράκι
  • 1 μικρό ξερό κρεμμυδάκι
  • 120γρ. τυρί light 
  • 1 φλιτζάνι βραστό καλαμπόκι
  • Λίγο αλάτι,  ρίγανη ή θυμάρι

Διαβάστε περισσότερα Σαλάτα με αυγά

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε;

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο